2018
農と食の新しい倫理

昭和堂

四六版 上製
秋津元輝・佐藤洋一郎・竹之内裕文=編著

編集担当=越道京子
複雑さを増す現代社会で、消費者・生産者一人ひとりが対峙すべき「食」とその根本にある「農」の問題を、倫理の視点で見つめなおす。(カバーより)
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