2017
残念和食にもワケがある
写真で見るニッポンの食卓の今
中央公論新社
四六版 並製
岩村暢子＝著
編集担当＝木佐貫治彦
400人以上の主婦へのアンケート、15000枚以上の写真をもとに、現代の家庭の食に対する考え方の変化を分析した本。笑ったり、少しあきれたりしながら、ふと気がついて自分の食事も見直したくなる。
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